تعليق: شكرا استاذ بن ليفانت وأقول : | تعليق: وجهة نظر | تعليق: منطق الفرعون | تعليق: وما زال أبو هريرة يتلاعب بالمُسلمين. | تعليق: معذرة أستاذنا احمد صبحي منصور ؛ هناك سوء فهم ! | تعليق: اهلا استاذ مصطفى | تعليق: عاجل إلى السيد امير منصور : لقد تم حذف مقالي الجديد؟؟ | تعليق: شكرا استاذ بن ليفانت وأقول : | تعليق: شكرا استاذ بن ليفانت وأقول : | تعليق: وجهة نظر | خبر: يوم التحرير.. ترامب يعلن الحرب على الخصم والصديق واقتصاد العالم يهتز | خبر: خطوات أميركية جديدة قبل إعطاء التأشيرة: تفتيش مواقع التواصل | خبر: ما هي نسب تمثيل النساء في البرلمانات على مستوى العالم؟ | خبر: طيف التوحد... اضطراب يعرض فتيات عراقيات للتحرش الجنسي المرأة بغداد | خبر: يوروبول: تفكيك شبكة ضخمة لاستغلال الأطفال جنسياً واعتقال 79 شخصاً | خبر: كيف يجعلنا السعي وراء السعادة أكثر بؤسا؟ | خبر: خلافاً للدستور، ترامب يرجّح ترشحه لولاية ثالثة، وأنصاره يقترحون الخلافة | خبر: تدوير أصول مصر مقابل الديون... خطة حكومية للابتعاد عن حافة الإفلاس | خبر: الاتحاد الأوروبي يلوح بـخطة قوية جاهزة ردا على رسوم ترامب | خبر: ما أصل العيديّة وكيف تغيّر اسمها عبر العصور؟ | خبر: رئيس وزراء غرينلاند يرد على مطالب ترامب بضم الجزيرة: لا نتبع أحدا ونقرر مستقبلنا بأنفسنا | خبر: مصر الديكتاتور والفن -اسلمي يا مصر يربك نهاية مسلسل لام شمسية | خبر: يوم التحرير التجاري.. خطة ترامب الجمركية تهديد للاقتصاد العالمي | خبر: حكومة مصر تعترف بسوء تغذية ثلث شعبها.. أرقام مهولة للمصابين بفقر الدم | خبر: تركيا.. توقيف صحافي سويدي بتهمة “الإرهاب” وإهانة أردوغان |
ما الذي يحدث في الجسم عند تناول ثلاث بيضات في اليوم

اضيف الخبر في يوم الثلاثاء ١٣ - مارس - ٢٠١٨ ١٢:٠٠ صباحاً. نقلا عن: روسيا اليوم


ما الذي يحدث في الجسم عند تناول ثلاث بيضات في اليوم

كان خبراء التغذية سابقا يعتبرون البيض السبب الرئيس في ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم. ولكن الدراسات الأخيرة تشير إلى أن تناول ثلاث بيضات يوميا يحسن الصحة خلال فترة قصيرة.

مقالات متعلقة :

إن جسم الإنسان يمتص الكالسيوم بصعوبة من دون فيتامين D. والبيض هو أحد المصادر المهمة المحتوي على هذا الفيتامين. لذلك إذا كنتم لا ترغبون بمراجعة طبيب الأسنان عليكم بتناول البيض.

كما أن وجبة الإفطار المحتوية على البيض تعطي الإنسان طاقة تكفيه لمدة لا تقل عن 12 ساعة. لأن المواد الغذائية الموجودة في البيض والأحماض الأمينية تساعد وظائف الجسم المهمة. لذلك يبقى البيض ضروريا لكل شخص يمارس نمط حياة نشيط.

يعاني الكثيرون مع حلول الربيع من نقص الفيتامينات. صحيح يمكن أن نشتري الفيتامينات من الصيدلية. ولكن يمكن تعويض هذا النقص بتناول البيض الذي يحتوي على مجموعة فيتامينات A, D, E, B3, B6, B12 والمعادن والعناصر اللازمة مثل اليود والزنك والبوتاسيوم والمنغنيز والحديد والفوسفور.

يحتوي البيض أيضا على مركبين مهمين هما الليسيتين والكولين. هذان المركبان يسرعان من عملية طرد الدهون والكوليسترول من الجسم. إضافة إلى أن البيض منخفض السعرات الحرارية.

كما أن صفار البيض غني باللوتين و زياكسانتين اللذين يمنعان إعتام عدسة العين. إضافة لهذا فإن فيتامين A ضروري جدا للعيون، لأنه من دونه يزداد احتمال الإصابة بالعمى الليلي مبكرا.

إن حمض الفوليك الموجود في البيض ينظم الدورة الدموية ويقوي القلب والأوعية الدموية. لذلك ينصح الأطباء بتناول البيض.

 

اجمالي القراءات 5298
التعليقات (5)
1   تعليق بواسطة   لطفية سعيد     في   الثلاثاء ١٣ - مارس - ٢٠١٨ ١٢:٠٠ صباحاً
[88174]

لا ، كله إلا العمى الليلي يا دكتور ..


معلومة مهمة يا دكتور عثمان ، نشكرك وأنا دائما أوصي بتناول بيضة واحدة في اليوم وخاصة وهو يشتمل على الكالسيوم وفيتامين (د)   بالإضافة إلى البروتين في بياض البيض ..وهذا من رحمة  ربنا بعباده ، ولكن موضوع  العمى الليلي هذا جديد ..  حفظنا الله وإياكم منه ليلا ونهارا ...



شكرا ودمتم بكل الخير 



2   تعليق بواسطة   آحمد صبحي منصور     في   الثلاثاء ١٣ - مارس - ٢٠١٨ ١٢:٠٠ صباحاً
[88175]

هذا يتماشى مع غرامى بالبيض ..


أنا أحب البيض حبا جمّا . 

وأراحنى هذا الخبر. 

وإتخذت منه حُجّة فى نقاشى الدائم مع أم محمد التى تخاف على صحتى من البيض . 

شكرا للفراخ .. والديوك أيضا .

3   تعليق بواسطة   أبو أيوب الكويتي     في   الثلاثاء ١٣ - مارس - ٢٠١٨ ١٢:٠٠ صباحاً
[88178]

لعشاق البيض : بلاليط بالبيض


ملحوظة: هيل = cardamom أو الحبهان (شدة على الباء) ......       https://youtu.be/WuZT9VVkUP8



4   تعليق بواسطة   كمال بلبيسي     في   الثلاثاء ١٣ - مارس - ٢٠١٨ ١٢:٠٠ صباحاً
[88179]

احبه مع الزيت


افضل دائما البيض المسلوق  واقطعه واخلطه بزيت الزيتون  واتناوله صباحا   واحيانا سلق قليل نسميه برشت لا ينضج الصفار تماما  مع كم كاسة شاي بمعدل اربع بيضات ولكن ليس يوميا  يومين تقريبا بالأسبوع وزوجتي تدخله كثيرا مع عمل الكيك

5   تعليق بواسطة   أبو أيوب الكويتي     في   الأربعاء ١٤ - مارس - ٢٠١٨ ١٢:٠٠ صباحاً
[88180]

وأنا أحبه مفعصا مع البطاطس المسلوقة !


يوم عيد عندي عندما تقوم ست الحبايب بسلق البيض ومن ثم تقشره وتتركه جانبا وتقوم بسلق البطاطس بالحبة وتقشرها ومن ثم تفعصهما سويا في القدر تفعيصا وهما (أي البيض والبطاطس) ساخنين ومن بعد ذلك تظيف قالب الزبدة ليذوب ذوبانا من سخونة المكونات ... بعد ذلك ترش رشة ملح وفلفل أسود وكمون وشطة حمراء مدقوقة مع ثوم بلدي ذو رائحة فواحة وتقلب المكونات تقليبا جيدا ومن ثم يتم تقديم البطاطس المفعصة مع البيض مع حزمة كرات وحزمة فجل وخبز ... حاجة حلوة خالص ! شكرا جزيلا



أضف تعليق
لا بد من تسجيل الدخول اولا قبل التعليق